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採收百花蜜嘍~
採收百花蜜嘍
龍眼花期正式結束,雖然巢內還存有一些末段龍眼花期所存的龍眼蜜,現在採收則以春天森林中的百花蜜為主
百花蜜是指季節中,蜜蜂採收所有的綜合野花蜜,回巢釀造成蜂蜜,因為蜜源繁多,以咸豐草、酸藤、烏桕、榨漿草等等野花蜜,口感豐富,故稱為百花蜜
採蜜時,常常出現客家花布,不是因為我們是客家人,也跟審美觀沒有關係,而是待採收的巢脾已經將工蜂甩下來,準備進入離心機
而蜂蜜味道會持續吸引其他蜜蜂來搶蜜,所以我們會用沾濕的布來阻隔蜂蜜味道,讓蜜蜂不要依依不捨榴槤忘返
如果天氣還能持續炎熱不雨,也許我們還能再採收一二次百花蜜,這樣就太感謝主了